Mamina, grande passionnée de Saint-Jacques, me propose gentiment de publier le « Top 10 » de mes recettes. Mais comment faire un choix ? Elles pourraient toutes faire partie d’un top1O, car toutes les recettes publiées le sont parce qu’elles sont très appréciées chez moi. C’est le principal critère de sélection. C’est très important ! Je ne vais quand même pas manger tout ce que je cuisine toute seule…. Vous me voyez en train de manger, en tête-à-tête avec moi-même, une fondue moitié-moitié en croyant qu’Alain et Roger, par l’odeur alléchés, pourraient rappliquer ? 😉
Finalement, j’ai retenu les 1O plus belles photos de recettes (choix très perso, je l’admets) et non pas les 1O recettes les plus « visitées » car celà ne serait pas objectif. (on sait tous que les statistiques sont trompeuses ! … non ?).
cOurge sautée à l’ail et au persil
risOttO aux pOivrOns cOuleur sOleil
Régalez-vous !
Merci de l’avoir quand même fait ce top… bien sûr qu’on aime toutes les recettes qu’on publie, mais des rappels sont parfois nécessaires, il y a tellement de bonnes choses sur les blogs qu’on en oublie parfois.
C’est toujours très utile en effet, surtout pour les nouvelles venues qui ne les connaissent pas, tes recettes !!
J’adore les brioches en pot…
Moi, ce sont tes brioches en pot qui m’ont toujours super impressionnée… Un jour, j’essaie. Belle sélection et bonnes recettes en 2007!
quel défilé! tu as raison, tes photos sont sublimes et bon, je suis ni Alain ni Roger, mais j’ai rappliqué!
j’adore….chacune de tes photos sont plus belles les unes que les autres
Les brioches en pot de fleurs sont trop top, j’adore !
Je craque complètement pour ta pavlova !
Moi, j’aime tout, mais je me souviens en particulier de tes petits coeurs grace auxquels j’ai ouvert la porte de ta cuisine. Depuis, je ne frappe meme plus avant d’entrer;)Ca fait plaisir de voir ou revoir toutes tes recettes!
Magnifique! Tout est intéressant. Ton Pavlova et ta Tarte Tatin me plaisent tout particulièrement…
En plus, tes photos sont très belles et mettent en valeur tes super créations!
tres belle selection .
Le gateau roulé a l’air d’une douceur ..
Et bien sur l’adorable pavlova en fleur .
Mais surtout la brioche en pot a redecouvrir en Decembre 2007 :°)
Tes photos sont vraiment très belles …
et il y a beaucouop d’originalité dans tes recettes,
j’aime beaucoup ton blog!
Quelle superbe rétro !!
Quel plaisir de découvrir un blog de cette façon, on en voit une partie du meilleur et le meilleur ici semble prometteur de mille et une autres saveurs exquises cachées dans vos archives !
Je retiens particulièrement la courge simplement sautée, le trifle splendide de l’automne, le roulé au curd, évidemment, j’adore le citron et l’esthétique craquante de ces brioches en pot de fleurs.
Splendide !
Bravo et continuez comme cela, c’est parfait.
J’adore tes brioches en pots de fleurs! Ca me donne envie d’essayer de faire des brioches – la prochaine fois que j’aurai du temps… 🙂
Ton post aurait du s’appeler « Supplice de Tantale »… et tes BriOches : je ne m’en lasse pas !
Superbes photos à croquer!
🙂
je découvre ton blog et je salive devant mon clavier , magnifique!
Les kiwis-fleurs, c’est vraiment trop mignon! J’aime vraiment bien ce top 10!
Je découvre ton blog, toutes les photos sont magnifiques! J’aime beaucoup les tatins et la courge sautée, mais les brioches en pot sont vraiment « rigolottes »!
Absolument magnifique! C’est un plaisir des yeux faute d’avoir le plaisir en bouche hihi
Quel joli top ten !
On l’attendais celui la 😉 Bravo chère collègue !!! C’est superbe
AMitiés
Claude
C’est ton pavlova fleurie qui avait attire on regard, et puis je suis tombe amoureuse de tes brioches dans des petits pots 🙂
Vivement le prochain top 10!
Splendide ton top ten!
Ce qu’elles sont belles tes photos ! et tes plats on l’air vraiment délicieux !
Bravo!
Quelle joie de découvrir ton blog avec de si jolies photos … Le bouchée tatin boudin noir me fait énormement saliver … ca commence a être l’heure du gouter
Quelle beautée tes images, une plus tentante de l’autre, une vrai pro!!
biz
A toutes et tous ! Que de compliments vous me faites ! J’en rougis presque ! Mais ça fait bien plaisir en tout cas.
Parmi ce top 10 et parmi vos nombreux commentaires, il est une recette (et une photo qui la met si bien mise en valeur) qui ressort nettement du lot: ce sont les « brioches en pot de fleurs ». Vu le succès remporté, je vais réitérer mes essais avec une autre pâte…bientôt.
Bien à vous
verO
Parfait ton top 10 !
Toutes les photos sont sublimes, tu as fait un super choix :o)
Et puis comme beaucoup, moi j’adore tes brioches… et ton roulé au lemon curd miam !
Mieux vaut tard que jamais : JE BAVE !