c’est la saisOn des livres de cuisine

 

 

 » A vOtre table  » … sOus mOn sapin

 

 

Vous avez remarqué, c’est la saison des livres de cuisine en fin d’année ! Et des beaux livres en général. Période très intense tant pour les auteurs que pour les éditeurs et les libraires.

Normal, Noël approche !

D’ailleurs, un livre de cuisine fait un merveilleux cadeau, non ?  A bon entendeur …

J’en ai déjà repéré quelques-uns qui, s’ils ne se trouvent pas sous le sapin, trouveront quand même un moyen pour se retrouver dans ma cuisine.

 

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Plus particulièrement celui-ci, le nouveau livre de Gérard Rabaey.
Notre très étoilé et sympathique chef du « Pont de Brent » à Brent en Suisse.

L’idée, le fil rouge de ce livre, c’est de mettre à la portée du cuisinier amateur des recettes d’un grand chef.

 

Enfin, un livre de grand « toqué » présentant une cuisine conviviale composée de produits accessibles, peu onéreux et qui respectent les saveurs. Tout ce que j’aime ! Savoir épater avec des ingrédients simples.
 

L’originalité, l’accessibilité, la facilité et la convivialité en font un des meilleurs livres de cuisine gastronomique du moment.
En bonus, un CD interactif contenant toutes les recettes permettant d’imprimer la recette choisie.
Bref, un livre de chef pour Madame et Monsieur tout le monde.  (plus ici)

 

 

 

Et en plus, il a un blog …  …  Le Journal du Chef

 

 

Un seul bémol et de taille, c’est son prix ! En Suisse, il coûte env. Fr. 88.-   (€ 58) !  En France € 38.- chez Amazon. Cherchez l’erreur ! Même avec le port on s’en sort mieux en le commandant en France !  Non, mais j’vous jure !

 

Bon, alors Père Noël, tu t’en souviendras ?!  

 

Si vous aimez les livres de cuisine, venez jeter un petit coup d’oeil à ma bibliothèque culinaire

  ICI

Petit message perso pour Marlyse: « Une bonne idée d’achat pour la biblio, si ce n’est pas déjà fait, non !? »

 

8 réflexions sur “c’est la saisOn des livres de cuisine

  1. Je viens de jeter un coup d’oeil à ta bibliothèque, elle est impressionnante. Le livre de Carlo Crisci m’a tapé dans l’oeil, ces assiettes sont de véritables tableaux.

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  2. Salut j’ai eu la chance de recevoir le livre de Pierrot Ayer dédicacé et tout, mais je me suis fait la meme remarque concernant le prix…c’est juste n’importe quoi. Bon avec la dédicace perso ce n’est pas la meme chose que sur amazon mais quand même. Il a l’air aussi sympa celui ci!

    bonne journée biz
    P.S et j’ai rajouté une liste de ce qui allait se trouver sur ma table, question bouteilles 😉

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  3. Salut j’ai eu la chance de recevoir le livre de Pierrot Ayer dédicacé et tout, mais je me suis fait la meme remarque concernant le prix…c’est juste n’importe quoi. Bon avec la dédicace perso ce n’est pas la meme chose que sur amazon mais quand même. Il a l’air aussi sympa celui ci!

    bonne journée biz
    P.S et j’ai rajouté une liste de ce qui allait se trouver sur ma table, question bouteilles 😉

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